হোম / রেসিপি / Mummy Ka Magic Roll

Photo of Mummy Ka Magic Roll by Tamali Rakshit at BetterButter
928
16
0.0(1)
0

Mummy Ka Magic Roll

Mar-21-2018
Tamali Rakshit
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
45 মিনিট
রান্নার সময়
7 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 7

  1. ৭ টা পাতলা ছোট সাইজের গরম রুটি
  2. যেকোনো রান্না করা তরকারি বা ভাজা ( আমিষ বা নিরামিষ দুইই চলতে পার)
  3. ২ টি ডিম
  4. ১/৪ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো
  5. সামান্য নুন
  6. ১ কাপ কর্নফ্লেক্স মিহি করে গুঁড়ো করে নেওয়া
  7. জল
  8. ভাজার জন্য রিফাইন তেল

নির্দেশাবলী

  1. রুটিটা প্রথমে বানিয়ে নিয়েছি।
  2. আমি আলু-বিনস ভাজা ব্যাবহার করেছি, চাইলে চিকেন বা ফিশ এর পুর দেওয়া যেতে পারে।
  3. এবার ডিম, গোলমরিচ গুঁড়ো আর নুন একসাথে নিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  4. এবার রুটি গুলো জল দিয়ে ভালো করে ভেজাতে হবে যাতে রুটির মধ্যে চটচটে ভাব আসে।
  5. এবার রুটির মাঝখানে পুরটা লম্বা করে দিয়ে নিতে হবে।
  6. এবার আর একটু জল লাগিয়ে রুটি টা ভালো করে মুড়ে নিতে হবে, যাতে রুটির সব ধার ভালো মতন আটকে থাকে।
  7. এভাবে সব কটা রুটি পুর ভরে মুড়ে নিতে হবে।
  8. এবার রুটিগুলো ডিমের গোলায় ডুবিয়ে কর্নফ্লেক্স গুঁড়ো দিয়ে ভালো মতো কোট করে নিতে হবে।
  9. এরপর কড়াইতে পরিমান মতো তেল গরম করে মাঝারি আঁচে রোল গুলো ভাজতে হবে।
  10. এভাবে সবকটা রুটি রোল ভেজে তুলে নিতে হবে।
  11. টমেটো সস্ আর রিং করে কাটা পেঁয়াজ দিয়ে রুটি রোলগুলো গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Moumita Malla
Mar-21-2018
Moumita Malla   Mar-21-2018

Darun innovatie recipe

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার