Open in app

জে কোনো সব্জী র পুর ভরে এগ রেপড ব্রেড সেন্ড উঈচ (Sandwitch)

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  1 people
Nibedita De21st Mar 2018
  • ব্রেড এক পিস
  • মোজোরোলা চিজ গ্রেট করা এক চামচ
  • ঘরে থেকে যাওয়া কোনো সব্জি
  • আমার আলুর সব্জি ছিল ।আমি সেটা ই দিয়েছি
  • পেঁয়াজ কুচি একদম ছোট একটি
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি নিজের ইচ্ছে অনুযায়ী
  • টমেটো কুচি অল্প
  • ডিম একটি ফেটানো
  • বাটার ব্রেড এ লাগানোর জন্য
  • সাদা তেল 2চামচ
  • নুন আন্দাজ মতো
  1. উপকরন গুলো গুছিয়ে নিতে হবে ।
  2. এবার ব্রেড র ধার গুলো কেটে তিন কোনা করে কেটে নিতে হবে ।
  3. এবার ব্রেড টা একটু তাওয়া তে সেঁকে বাটার লাগিয়ে নিতে হবে ।
  4. এবার এই ব্রেড র ওপর সব্জি র পুর ভরে আর এক টা পিস ওপরে দিয়ে দিতে হবে ।
  5. এবার ফ্রাইপ্যানে এ সাদা তেল গরম করতে হবে।ডিম পেঁয়াজ কুচি ;টমেটো কুচি ;লঙ্কা কুচি ও নুন দিয়ে ফেটিযে নিয়ে গোলা টা ওমলেট র মতো ফ্রাইপ্যানে দিতে হবে .এক মিনিট পর এর ওপর চিজ ছড়িয়ে দিতে হবে ।এবার এর ওপর পুর ভরা ব্রেড টা দিতে হবে।
  6. ভালো করে ভাজা হলে ব্রেড সহ ওমলেট টা কে ফোল্ড করে উল্টে দিতে হবে ।
  7. এবার সস দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Tamali Rakshit5 months ago

Darun hoyeche