হোম / রেসিপি / ক্যারামেল পুডিং

Photo of caramel pudding by Jhuma Chatterjee at BetterButter
689
5
0.0(0)
0

ক্যারামেল পুডিং

Mar-21-2018
Jhuma Chatterjee
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ক্যারামেল পুডিং রেসিপির সম্বন্ধে

খুব স্বাস্থ্যকর।

রেসিপি ট্যাগ

  • শিশুদের রেসিপি
  • সহজ
  • প্রেশার কুকারে হওয়া রান্না
  • ডেজার্ট
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. দুধ ২৫০ গ্রাম
  2. ডিম ২ টো
  3. চিনি ১ কাপের একটু কম
  4. ক্যারামেলের জন্য ৫ চামচ চিনি ও ২ চামচ জল
  5. ভ্যানিলা ১ ঢাকা

নির্দেশাবলী

  1. ১ ক্যারামেল এর জন্য চিনি প্যানে দিয়ে জল দিয়ে ফুটে রং ধরলে পুডিং এর বোল এ ঢেলে চারপাশে মাখিয়ে ঠান্ডা করে নিতে হবে।
  2. ২ দুধ জ্বাল দিয়ে তাতে চিনি মিশিয়ে ঘন করে নিতে হবে।
  3. ৩ ডিম ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে ফেটিয়ে নিতে হবে।
  4. ৪ দুধ আর ডিম গোলা ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  5. ৫ যে বোলে ক্যারামেল তৈরি করেছিলাম তাতে দুধ ডিমের মিশ্রণটা ঢেলে দিতে হবে।
  6. ৬ বোল টা ভালো করে ঢাকা দিয়ে প্রেসার কুকারে বোল এর অর্ধেক জল দিয়ে প্রথমে একটা হুইসেল দিয়ে তারপর সিম করে ২৫ মি. রেখে ঠান্ডা করে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার