Open in app

কাটোরি চাট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
Bani Naskar21st Mar 2018

Katori chaat সম্বন্ধে

Ingredients to make Katori chaat in bengali

  • ময়দা দুই কাপ
  • নুন স্বাদ মতো
  • চিনি এক চামচ
  • আলু সেদ্ধ একটা বড়
  • শশা কুচি হাফ কাপ
  • টমেটো কুচি হাফ কাপ
  • মটর সেদ্ধ চার চামচ
  • গোলমরিচ গুঁড়ো এক চামচ
  • ভাজা জিরে গুড়ো এক চামচ
  • টক দই চার চামচ
  • পিয়াজ কুচি চার চামচ
  • ঝুরি ভাজা হাফ কাপ
  • সাদা তেল এক কাপ

How to make Katori chaat in bengali

  1. ময়দা নুন চিনি সাদা তেল দিয়ে জল দিয়ে মেখে নিতে হবে ।
  2. লেচি কেটে গোল করে বেলে নিতে হবে ।
  3. একটা বাটির মাপ করে বসিযে দিতে হবে ।বাটি তে আগে থেকে তেল মেখে নিতে হবে ।
  4. কড়া তে সাদা তেল দিয়ে বাটি টা দিয়ে ভেজে নিতে হবে ।
  5. মাঝারি আঁচে ভাজতে হবে ।
  6. ভাজা হয়ে গেলে তুলে বাটি টা খুলে নিতে হবে ।
  7. কাটোরি তৈরি ।
  8. কাটোরি র ওপরে আলু সিদব শসা কুচি, পিঁয়াজকুচ্‌ টমেটো কুচি, ,নুন, জিরে গুঁড়ো,গোলমরিচ গুঁড়ো, টক দই,টমেটো সস, নুনদিয়ে ওপরে ঝুরি ভাজা দিতে হবে ।
  9. পরিবেশন করতে হবে ।

Reviews for Katori chaat in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Katori chaat in bengali

  • এগ চাট

    2 likes
  • চিপস চাট

    7 likes
  • চানা চাট

    6 likes
  • মশলা চাট

    2 likes
  • নাটি চাট

    2 likes
  • বাটি চাট

    3 likes