Open in app

পনির লিফাফা পরাঠা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
Bani Naskar21st Mar 2018
  • ময়দা দুই কাপ
  • চিনি এক চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • পনির গ্রেট করা এক কাপ
  • পিঁয়াজ কুচি দুই বড় চামচ
  • আদা কুচি এক চামচ
  • ধনেপাতা কুচি এক চামচ
  • ভাজা জিরে, ধনে গুঁড়ো এক চামচ
  • চাট মশলা এক চামচ
  • গরমশলা গুঁড়ো হাফ চামচ
  • গোলমরিচ গুঁড়ো এক চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি হাফ চামচ
  • সাদা তেল এক কাপ
  1. ময়দা,নুন, চিনি, সাদা তেল দিয়ে জল দিয়ে মেখে নিতে হবে ।
  2. কড়া তে এক চামচ সাদা তেল দিয়ে পিঁয়াজ কুচি ,আদা কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে পনির গ্রেট করে দিতে হবে।
  3. নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো ,চাটমশলা, গরম মশলা, ভাজা জিরে ধনে গুঁড়ো, ধনেপাতা কুচি দিয়ে নেড়ে নামিয়ে নিতে হবে ।
  4. ময়দা বেলে মাঝখানে পনির দিয়ে দু হাতের দিকে ভাঁজ করে ওপর দিক দিয়ে ভাঁজ দিতে হবে ।
  5. কড়া তে সাদা তেল দিয়ে ভেজে নিতে হবে মাঝারি আঁচে ।
  6. তৈরি পনির লিফাফা পরাঠা ।

No reviews yet.

  • দই পনির

    5 likes
  • মটর পনির

    21 likes
  • পনির রসা

    6 likes
  • মটর পনির

    4 likes
  • পনির পাফ

    3 likes
  • মটর পনির

    4 likes