হোম / রেসিপি / Rice chicken soup

Photo of Rice chicken soup by Rickta Dutta at BetterButter
1433
8
0.0(1)
1

Rice chicken soup

Mar-22-2018
Rickta Dutta
30 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
45 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

Rice chicken soup রেসিপির সম্বন্ধে

ছোট্ট বাচ্চাদের যখন দাঁত নড়ে বেচারা তখন যন্ত্রনায় কিছু খেতে চায়না। আমার ছেলের দাঁত পড়ার সময় আমি এই রেসিপিটি বানিয়েছি। সাধ্য মতন স্বাস্থ্যকর করার চেষ্টা করেছি।

রেসিপি ট্যাগ

  • শিশুদের রেসিপি
  • আমিষ
  • সহজ
  • ফিউশন
  • অল্প তেলে ভাজা
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • প্রেশার কুকারে হওয়া রান্না
  • ফোটানো
  • সুপ
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. গোবিন্দ ভোগ চালের নরম ভাত ৩ কাপ
  2. আলু সেদ্ধ ১ টা বড়
  3. গাজর,বিনস, মিষ্টি কুমড়ো এর ছোট টুকরো ১ কাপ
  4. হাড় ছাড়া মুরগির পায়ের মাংসর ছোট্ট টুকরো ১ কাপ
  5. মাখন ৪ চামচ
  6. নুন ও মিষ্টি স্বাদ মতন
  7. ধনেপাতা কুচি ২ চামচ
  8. রসুন কুচি ১ চামচ
  9. সাদা তেল ২ চামচ
  10. পাতিলেবুর রস ৩-৪ চামচ
  11. সাদা মরিচ গুঁড়ো ১/২ চা চামচ
  12. আদা রসুন বাটা ৩ চামচ
  13. কাঁচা পেঁপে বাটা ১ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. আদা রসুন বাটা,কাঁচা পেঁপে বাটা,নুন দিয়ে মাংস ভালো করে মেখে নিন। ১৫ মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখুন।
  2. প্রেশার কুকারে সামান্য সাদা তেল দিন, মেখে রাখা মাংসের কিমা দিয়ে একটু কষিয়ে দিন,ঢাকা আটকে ৪ টে সিটি দিন।
  3. এদিকে সব সবজি সেদ্ধ করে নিন, ফুড প্রসেসর বা ব্লেন্ডার বা হাত দিয়ে স্ম্যাসড করে নিন।
  4. গরম জল করুন।
  5. ভাত আর গরম জল ভালো করে মিক্সিতে পেস্ট করেনিন। ঘনত্ব আপনার উপর নির্ভর করবে।
  6. এবার একটা কড়াই বসান। বাটার দিন।
  7. ১/২ চামচ রসুন কুচি দিন।
  8. স্ম্যাসড সব্জি দিন।
  9. নুন ও মিষ্টি দিন।
  10. হাল্কা ভেজে চিকেন / মুরগির স্যুপ টা ঢেলে মিশিয়ে দিন,ভালো করে মেশান।
  11. এবার ভাতের মিশ্রণ দিন, ফুটতে দিন।
  12. প্রয়োজনে গরম জল মেশান।
  13. স্যুপ এর বাটিতে ঢেলে লেবুর রস, ধনেপাতা আর মাখন দিয়ে পরিবেশন করুন।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Tutun Dutta
Mar-22-2018
Tutun Dutta   Mar-22-2018

Delicious mouth watering

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার