Open in app

ফ্লাওয়ার ডোরা কেক

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  6 people
Paramita Majumder22nd Mar 2018
  • ময়দা 1/2 কাপ / 100 গ্রাম
  • ডিম 2 টো
  • দুধ 1/4 কাপ
  • বেকিং পাউডার 1/2 চা চামচ
  • ভ্যানিলা পাউডার 1/4 চা চামচ
  • চিনি 2 ট্যাবল চামচ
  • মধু 1 চা চামচ
  • মিল্ক পাউডার 2 চা চামচ
  • বীটের পিউরি 2 ট‍্যাবল চামচ
  • চকোলেট স্প্রেড 1/2 কাপ
  1. সব উপকরণ গুলো একত্র করে নিন।
  2. ডিম ভেঙে চিনি আর মধু মিশিয়ে নিন।
  3. ভালো করে মিশিয়ে নিন , এইভাবে ছবিতে যেমন আছে।
  4. ময়দা আর বেকিং পাউডারকে একসঙ্গে মিশিয়ে চেলে নিন , চাইলে ভ্যানিলা পাউডার ও দিতে পারেন 1/2 চা চামচ।
  5. ডিমের মিশ্রণে মিশিয়ে নিন।
  6. মিল্ক পাউডার কেও চেলে মিশিয়ে নিন‌।
  7. দুধ মিশিয়ে নিন।
  8. ভালো করে মিশিয়ে নিন , কোনো লাম্প যেন না থাকে।
  9. বীট গুলোকে স্লাইস করে অল্প জল দিয়ে গ্রাইন্ড করে নিন , পেষ্ট করে ফেলুন।
  10. বীটের পেষ্ট টা ব্যাটার এ মিশিয়ে নিন , 15 মিনিট রেখে দিন।
  11. এই ভাবে ছবিতে যেমন আছে
  12. এবার একটি ননস্টিক ফ্রাই প্যান গরম করে নিন , আঁচ কমিয়ে দিন। সারভিং চামচ দিয়ে বড়ো এক চামচ ব্যাটার দিন , প্যান নাড়াবেন না । বুদবুদ আসলে সাবধানে উল্টে দিন। 30 সেকেন্ড লাগবে
  13. উল্টো পিঠটাও ভেজে নিন হালকা বাদামি হওয়া অব্দি , 30 সেকেন্ড আবার
  14. নামিয়ে কুকি কাটার দিয়ে কেটে নিন।
  15. এই রকম করে ছবিতে যেমন আছে।
  16. চকোলেট ক্রিম বা জ্যাম লাগিয়ে নিন।
  17. দুটো ডোরা কেক কে জোড়া লাগিয়ে দিন চেপে , চকোলেট সিরাপ দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন তৎক্ষণাৎ।

No reviews yet.

  • ওট কেক

    3 likes
  • ডিম কেক

    7 likes
  • ফিস কেক

    5 likes
  • কেক পপস

    4 likes
  • ছানার কেক

    7 likes
  • প্যান কেক

    5 likes