লগ ইন
332
8
0.0(0)
0
Mahua Nath
এটা মেক্সিকেন একটা রান্না। এই রান্না টা ছোট বড়ো সবার জন্যই পুষ্টি কর খাবার ।
প্রথমে ভুট্টার আটা দিয়ে রুটি তৈরী করে নিলাম।
এবার এর সস্ বানাতে হবে টার জন্য একটা পাত্রে জল দিয়ে এর মধ্যে টমেটো গোটা পেয়াজ টা আর রসুন এর কোয়া টা দিয়ে সিদ্ধ করে নাবালাম। আর এই সিদ্ধ করা টমেটো আর পেঁয়াজ রসুন এক সাথে মিক্সি তে পেস্ট করে নিলাম।
এবার পেন বসিয়ে তেল দিয়ে ময়দা জলে গুলে দিলাম আর ভাল করে নাড়াচাড়া করে এই পেস্ট টা দিলাম আর নুন স্বাদ মতো চিনি লঙ্কার গুর ধনেগুঁড়ো গোলমরিচ গুর ওরেগেনো সব দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিয়ে নাবালাম।হল সস্ ।
এবার আবার পেন এ তেল দিয়ে এই ভুট্টার রুটি গুলো হালকা ভেজে তুলে নিলাম ।
এবার আবার পেন এ তেল দিয়ে পেয়াজ কুচি,ক্যাপসিকাম কুচি গুল দিয়ে কর্ণ দিয়ে পালং শাক কুচি মাশরুম দিয়ে নুন দিয়ে ঢাকা দিলাম ।১০মিনিট পর ডাকা খুলে গোলমরিচ মজেরেলা চিজ্ ছরিয়ে নাবিয়ে নিলাম ।
এবার রুটির মধ্যে এই ভেজিটেবল পুর টা ভরে রোল করে দিলাম।
এবার মাইক্রোওয়েভ পাত্রে এই গুলো রেখে ওপর দিয়ে ওই সস্ টা ঢেলে দিলাম।আর স্লাইজ করা চিজ্ টা তিন টে রোল কর রুটির ওপর দিয়ে দিয়ে দিলাম । আর মাইক্রোওয়েভ হাই পাওয়ারে ৫মিনিট রেখে নাবিয়ে ধনেপাতা কুচি আর সিদ্ধ রাজমা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করলাম।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Bani Naskar
Aparajita Dutta
শম্পা ডি ব্যানার্জী
Subhra Konar Konar
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন