Open in app

মিনি পিৎজা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  6 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal23rd Mar 2018
  • সোয়া গ্ৰ‍্যানুয়েলস-১/২কাপ
  • সুজি-১কাপ
  • টকদই-১/২কাপ
  • ইনো পাউডার-১/২চামচ
  • নুন-স্বাদমত
  • পেঁয়াজ-ছোট একটি
  • পেঁয়াজ,টমেটো,আদা,রসুন বাটা একসাথে-৩চামচ
  • টমেটো সস-২চামচ
  • সুইট চিলিসস-২চামচ
  • সাজাবার জন‍্য শশা,টমেটো
  • সামান‍্য চীজ
  1. সুজি প্রথমে টকদই,নুন,ইনো পাউডার দিয়ে মেখে রাখতে হবে আধ ঘন্টা।
  2. লাগলে একটু জলও দেওয়া যেতে পারে। থকথকে মত হবে।
  3. সোয়া গ্ৰ‍্যানুয়েলস গরমজল ও নুন দিয়ে ভিজিয়ে রাখতে হবে।
  4. কিছুক্ষন পর জল ঝরিয়ে নিতে হবে।
  5. কড়াইতে দুই চামচ তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি ভাজতে হবে।
  6. বাটা মশলা দিতে হবে।কষিয়ে টমেটো সস,সুইট চিলিসস দিয়ে নেড়ে নামাতে হবে।
  7. প‍্যানে একচামচ তেল দিয়ে সুজির মিশ্রনটা কিছুটা দিতে হবে।
  8. ওপরে পুর দিতে হবে।কিছুক্ষন বাদে একদিক হলে উল্টে দিতে হবে।
  9. রেডি হয়ে যাবে মিনি পিৎজা।
  10. নামিয়ে ওপরে চীজ গ্ৰেট করে দিতে হবে।

No reviews yet.

  • পেন পিৎজা

    7 likes
  • মিনি উওপম

    4 likes
  • ভেজ পিৎজা

    1 likes
  • পনীর পিৎজা

    2 likes
  • মিনি উত্তপম

    5 likes
  • মিনি এগ রোল

    7 likes