Open in app

চিড়ের পোলাও

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  6 people
Jaba Sarkar24th Mar 2018
  • চিড়ে ২০০ গ্রাম
  • নুন স্বাদ অনুযায়ী
  • হলুদ গুড়ো প্রয়োজন মতো
  • চিনি ৭ চা চামচ
  • চিনে বাদাম গোটা ১৫ টি
  • কাজুবাদাম গোটা ১০ টি
  • কিসমিস গোটা 10 টি
  • তেজপাতা দুটি
  • ঘি ২ চা চামচ
  • সাদা তেল ১/২ কাপ
  • গুড়ো গরম মশলা ১/২ চা চামচ
  • গাজর মাঝারি ১ টি
  • কাপসিকাম ১/২
  • বিন ৮ টি
  1. সবজি কুচি কুচি করে কেটে নাও চিড়ে ধুয়ে জল ঝরিয়ে রাখো
  2. কড়াইতে তেল ও ঘি গরম করে তেজপাতা চিনে বাদাম কাজুবাদাম কিসমিস দাও সব সবজি দাও পেঁয়াজ দাও দিয়ে ভাজো নুন হলুদ দাও চিনি দাও
  3. চিড়ে দাও ছিপ ছিপে জল দিয়ে নেড়ে চেড়ে ডাকা দিয়ে দাও গুড়োগরম মশলা দিয়ে নেড়ে চেড়ে নামিয়ে নাও।

No reviews yet.

  • পোলাও

    4 likes
  • এগ পোলাও

    4 likes
  • আম পোলাও

    2 likes
  • ভেজ পোলাও

    574 likes
  • দুধ পোলাও

    11 likes
  • মটর পোলাও

    5 likes