হোম / রেসিপি / ফ্রাইড মোমো

Photo of Fried Momo by Priyanka Barua Chakraborty at BetterButter
216
7
0.0(0)
0

ফ্রাইড মোমো

Mar-24-2018
Priyanka Barua Chakraborty
30 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
25 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ফ্রাইড মোমো রেসিপির সম্বন্ধে

বাচ্চাদের খুব প্রিয় এটি। সবসময় তো স্টিম মোমো খাওয়া হয়। এবার ফ্রাইড মোমো খেয়ে দেখো দারুন লাগে।

রেসিপি ট্যাগ

  • ডিম ছাড়া
  • মধ্যম
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • চাইনিজ্
  • অল্প তেলে ভাজা
  • মিশ্রণ
  • এপেটাইজার
  • ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. পেয়াজ কুচি - ১ কাপ
  2. বাধাকপি কুচি- ১কাপ
  3. গাজর কুচি- ১কাপ
  4. লংকা কুচি- ৪-৫ টা
  5. থেতো করা আদা - ১/২ চামচ
  6. থেতো করা রসুন - ১/২ চামচ
  7. নুন স্বাদ মত
  8. গোলমরিচের গুরো - ১ চা চামচ
  9. সাদা তেল পরিমান মত
  10. ময়দা পরিমান মত
  11. চিনি স্বাদ মত

নির্দেশাবলী

  1. একটা পাত্রে বাধাকপি কুচি, গাজর কুচি, লংকা কুচি, থেতো করা আদা, থেতৌ করা রসুন,পেয়াজ কুচি, নুন, গোল মরিচের গুরো আর সাদা তেল দিয়ে ভালো করে মিক্স করে নিতে হবে।
  2. এবার একটা পাত্রে ময়দা, নুন, অল্প চিনি, গরম জল দিয়ে একটা মন্ড তৈরি করতে হবে। তারপর লেচি করে লুচির মত বেলে সব্জির পুর ভরে মোমোর আকারে গরতে হবে।
  3. মোমোর আকারে গড়ে প্যান এ সাদা তেল দিয়ে ছারতে হবে। বাদামি হলে নামিয়ে নিয়ে পরিবেশন করুন।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার