হোম / রেসিপি / সুজি ব্রেড পিৎজা

Photo of Semolina bread pizza by Rickta Dutta at BetterButter
451
10
0.0(0)
0

সুজি ব্রেড পিৎজা

Mar-24-2018
Rickta Dutta
120 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
18 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সুজি ব্রেড পিৎজা রেসিপির সম্বন্ধে

সুজি আর টক দই এর মিস্রন দিয়ে বানানো এই পিৎজা ছোট বড় সকলের ভীষন ভালো লাগবে।

রেসিপি ট্যাগ

  • ডিম ছাড়া
  • সহজ
  • টিফিন রেসিপি
  • ফিউশন
  • অল্প তেলে ভাজা
  • ভাজা ভাজা
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • ফেটানো
  • ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. সুজি ২ কাপ
  2. স্লাইস ব্রেড ৬ পিস
  3. টক দই (জল ঝাড়ানো) ২ কাপ ও ১/২ কাপ
  4. রঙ বেরঙ এর ক্যাপসিকাম কুচি ২ কাপ
  5. পেঁয়াজ কুচি
  6. নুন স্বাদ অনুসারে
  7. গোল মরিচ গুঁড়ো স্বাদ অনুসারে
  8. অলিভ অয়েল বা সাদা তেল ৫ চামচ
  9. ওরিগ্যানো ৩ চামচ
  10. চিলি ফ্লেক্স স্বাদ অনুসার

নির্দেশাবলী

  1. টক দইয়ে সুজি ভালো করে মিশিয়ে ২ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন।
  2. ক্যাপসিকাম ছোট চৌক করে কেটে নিন, পেঁয়াজ ও কেটে নিন।
  3. ২ ঘন্টা পরে ওই দই সুজির মিস্রণে ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ মিশিয়ে নিন। মরিচ গুঁড়ো দিন।
  4. নুন দিন।
  5. এবার পাউরুটির একটা পাশে ঠিক করে ওই মিশ্রণ টি লাগান।
  6. এবার একটা নন্ স্টিক প্যানে অয়েল দিন।
  7. এবার যে পিঠে পুর দিয়েছেন আস্তে করে সেই পিঠ প্যানে বসান।
  8. মিনিট ৪ মাঝারি আঁচে রান্না করুন। তারপর উচ্চ তাপমাত্রায় ১ মিনিট রান্না করে উল্টে দিন।
  9. আরো ৩ মিনিট কম আঁচে শেঁকে নিন।
  10. উপরে ওরিগ্যানো,চিলি ফ্লেক্স ছরিয়ে পরিবেশন করুন।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার