Open in app

ফ্রায়েড বেক চিকেন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  45 min
রান্নার সময়  55 min
পরিবেশন করা  4 people
Soma Mukherjee25th Mar 2018
  • চিকেনের ব্রেস্ট এর পাতলা ফিলেট 8 টুকরো
  • নুন আন্দাজমত
  • রসুনবাটা 1 টেবিল চামচ
  • গোলমরিচ গুঁড়ো 1/2টেবিল চামচ
  • সর্ষে বাটা 2 টেবিল চামচ
  • অরিগানো 1/2 টেবিল চামচ
  • ওয়েস্টার সস ২ টেবিল চামচ
  • চিনি 4 টেবিল চামচ
  • ময়দা চিকেন টা কোড করার জন্য 8 চামচ
  • পেঁয়াজকুচি 1 তা মাঝারি মিহি করে কুচনো
  • টমেটো সস 1/2 কাপ
  • কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো 1 চামচ
  • লেবুর রস 2 চা চামচ
  • সাদা তেল দের কাপ ডিপ ফ্রাই করার জন্য
  1. প্রথমে চিকেন ফিলেট গুলোতে নুন , সর্ষে বাটা , ওয়েস্টার সস , অরিগানো ও রসুন বাটা মাখিয়ে 1/2 ঘন্টা রেখেছি।
  2. এবার ফিলেট গুলো ময়দা তে কোট করে সাদা তেলে দ্বীপ ফ্রাই করে তুলে রেখেছি।
  3. এবার 1 তা বাটিতে টমেটো সস , নুন আন্দাজমত , চিনি , গোলমরিচ গুঁড়ো, লেবুর রস , সর্ষে বাটা 1 চামচ ভালো করে মিশিয়ে ভেজে রাখা চিকেন গুলো ভালো করে মাখিয়ে রেখেছি।
  4. এবার চিকেন ফিলেট গুলো বেকিং ট্রে তে রেখে ওটিজি তে 150 ডিগ্রি তে 10 মিনিট ব্রেক করেছি। আবার 10 মিনিট গ্রিল করেছি।
  5. আমার ফ্রায়েড ব্রেক চিকেন তৈরি।

No reviews yet.

  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • চিকেন ৬৫

    6 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন বল

    8 likes