Open in app

চিকেন পটেটো পিন হুইলস

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
Bani Naskar26th Mar 2018
  • ময়দা দুই কাপ
  • সুজি দুই চামচ
  • নুন আন্দাজ মতো
  • চিনি দুই চামচ
  • ডিম একটি
  • দুধ পরিমাণ মতো
  • বোনলেস চিকেন এক কাপ
  • পিঁয়াজ কুচি হাফ কাপ
  • আদা রসুন কুচি এক চামচ
  • ধনেপাতা কুচি
  • ভাজা জিরে গুঁড়ো এক চামচ
  • গোলমরিচ গুঁড়ো এক চামচ
  • গরমশলা গুঁড়ো হাফ চামচ
  • আলু সেদ্ধ একটা
  • লেবুর রস দু চামচ
  • সাদা তেল এক কাপ
  1. ময়দা নুন চিনি সাদা তেল সুজি মিশিয়ে নিতে হবে ।
  2. ডিম ফেটিয়ে দিতে হবে ।
  3. দুধ দিয়ে মেখে ডো বানাতে হবে ।
  4. চিকেন নুন একটু আদা রসুন দিয়ে সেদ্ধ করে মিক্সিতে ঘুরিয়ে নিতে হবে ।
  5. আলু সেদ্ধ মেখে চিকেন দিয়ে নুন গোলমরিচ গুঁড়ো পিঁয়াজ কুচি আদা রসুন কুচি গরমশলা গুঁড়ো ভাজা জিরে গুঁড়ো মিশিয়ে নিতে হবে ।
  6. ধনেপাতা কুচি মটর শুটি দিতে হবে ।
  7. ময়দা থেকে লেচি কেটে গোল করে বেলে নিতে হবে ।
  8. মাঝখানে চিকেন পুর দিয়ে চারদিকে ছড়িয়ে রোল করে নিতে হবে ।
  9. ঠান্ডা করে ছুড়ি দিয়ে গোল করে কেটে নিতে হবে ।
  10. ময়দা জল দিয়ে গুলে নিতে হবে ।
  11. কড়া তে সাদা তেল দিয়ে গরম হলে ,
  12. ময়দা র গোলায় ডুবিয়ে ভেজে নিতে হবে ।
  13. গরম গরম পরিবেশন করতে হবে ।

No reviews yet.

  • পটেটো চিকেন স্টিক

    4 likes
  • হার্বড চিকেন ওইথ ম্যাশড পটেটো

    3 likes