Open in app

ডিমের মোহনভোগ

2পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
piyali kanungo26th Mar 2018
  • দুধ ১লিটার
  • ডিম ৪টা
  • চিনি ১০০ গ্রাম
  • কেউড়ার জল ১চা চামচ
  • ছোটো এলাচ গুঁড়ো ৫০ গ্রাম
  • কাজু কুচি, চেরি,দরকার মত
  • ঘি দরকার মত
  • সুজি ২০০ গ্রাম
  • ফুড কালার (আমি কমলা রঙ ব‍্যাবহার ক‍রেছি
  1. ডিম ফেটিয়ে রাখতে হবে।
  2. দুধ জ্বাল দিয়ে ফুটে উঠলে ডিম,এলাচগুঁড়ো, সজি,চিনি,মিশিয়ে নিতে হবে।
  3. মাঝে মাঝে ঘি মিশিয়ে নাড়তে হবে ।
  4. ঘন।হয়ে এলে কেউড়ার জল,কাজু দিতে হবে
  5. নাড়তে ২মিহিদানার মতো হয়ে এলে নামিয়ে ফুড কালার মিশিয়ে লাডডু গড়ে নিতে হবে।

Moumita Malla4 months ago

খুব সুন্দর হয়েছে

BetterButter Editorial4 months ago

Hi Piyali, this image appears to be hazy and unclear, kindly delete this image and upload a clear image of this dish at the earliest. To edit the recipe, please go to the recipe image and click on the 'pen icon' on the right top side and edit the recipe. Thanks!
  • ডিমের চপ

    7 likes
  • ডিমের চপ

    4 likes
  • ডিমের চাট

    7 likes
  • ডিমের পাফ

    7 likes
  • ডিমের রোল

    4 likes
  • ডিমের পোচ

    4 likes