Open in app

চিকেন পাফ রোল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Bani Naskar26th Mar 2018
  • ময়দা দুই কাপ
  • কনক্লাওযার দুই চামচ
  • নুন পরিমাণ মতো
  • ডিম দুটো
  • বিস্কুটের গুরো এক কাপ
  • বোনলেস চিকেন টুকরো এক কাপ
  • পিয়াজ কুচি হাফ কাপ
  • টমেটো কুচি হাফ কাপ
  • আদা বাটা হাফ চামচ
  • রসুন বাটা হাফ চামচ
  • গোলমরিচ গুড়ো এক চামচ
  • গরমশলা গুড়ো হাফ চামচ
  • ভাজা জিরে গুড়ো এক চামচ
  • টক দই দুই বড় চামচ
  • টমেটো সস হাফ কাপ
  • সাদা তেল এক কাপ
  • ধনেপাতা কুচি হাফ কাপ
  • বিস্কুটের গুরো এক কাপ
  1. ময়দা কনক্লাওযার নুন জল দিয়ে গুলে নিতে হবে ।
  2. চিকেন নুন টক দই টমেটো সস গোলমরিচ গুড়ো চাটমশালা ভাজা জিরে গুড়ো গরমশলা গুড়ো ধনেপাতা কুচি আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে ।
  3. কড়া তে সাদা তেল দিয়ে পিয়াজ কুচি টমেটো কুচি দিয়ে চিকেন টা দিয়ে নেড়ে নিতে হবে ।
  4. ঢাকা দিয়ে ভালো করে রান্না করে নামিয়ে নিতে হবে ।
  5. কড়া তে এক চামচ সাদা তেল দিতে হবে ।
  6. ময়দা গোলা এক হাতা দিয়ে গোল করে এক দিক হালকা ভেজে নিতে হবে ।
  7. মাঝখানে চিকেন পুর দিয়ে দুদিক ভাজ করে রোল করে নিতে হবে ।
  8. ডিম ফেটিয়ে নিতে হবে নুন দিয়ে ।
  9. ডিমের গোলায় ডুবিয়ে বিস্কুটের গুরোমাখিযে মাখিয়ে নিতে হবে ।
  10. কড়া তে সাদা তেল দিয়ে ভেজে নিতে হবে দুদিক মাঝারি আচে ।
  11. নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে ।

No reviews yet.

  • এগ পাফ

    8 likes
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ রোল

    8 likes
  • এগ রোল

    3 likes
  • এগ রোল

    4 likes