Open in app

ডেভিল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
Mallika Sarkar27th Mar 2018
  • ডিম দুটো
  • মাঝারি মাপের আলু সেদ্দ দুটো
  • পেয়াজ একটা কুচনো
  • আদা,রসুন,লঙ্কা কুচনো হাফ চামচ
  • জিরে গুড়ো দু চিমটে
  • আমচুর পাউডার হাফ চামচ
  • বিস্কিটের গুড়ো হাফ কাপ
  • একটা ডিমের গোলা
  • কর্নফ্লাওয়ার তিন চামচ
  • নুন আন্দাজ মতো
  • তেল এক কাপ( সবটা লাগবে না)
  1. ডিম সেদ্দ করে হাফ করে নিতে হবে।
  2. আলুসেদ্দ, পেয়াজ,রসুন,আদা,লঙ্কা কুচি,নুন,জিরে গুড়ো,আমচুর পাউডার মিশিয়ে তেলে নেড়ে নিতে হবে।
  3. মিশ্রন ঠান্ডা হলে হাফ ডিমের গায়ে আলুর পুর চেপে চেপে পুরো ডিমের আকারে গড়ে নিতে হবে।
  4. এবার ডিম আলু মাখা চপ ডিমের গোলায় চুবিয়ে বিস্কিটের গুড়োতে মাখিয়ে আবার ডিমের গোলায় চুবিয়ে বিস্কিটের গুড়োতে মাখিয়ে ঘন্টা খানেক রেখে তেজে ডিপ ফ্রাই করে স্যালাড আর সস দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • আলু ডেভিল

    5 likes
  • ডিমের ডেভিল

    5 likes
  • ডিমের ডেভিল

    4 likes
  • ডিম এর ডেভিল

    5 likes
  • ডিমের ডেভিল।

    1 likes
  • মিনি ফিস ডেভিল

    9 likes