Open in app

সুজির উপমা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  3 people
Mallika Sarkar27th Mar 2018
  • সুজি দু কাপ
  • ঘি চার চামচ
  • আলু একটা কুচনো
  • পেয়াজ দুটো কুচনো
  • কাজু কিসমিস দু চামচ
  • নুন আন্দাজ মত
  • চিনি এক চিমটে
  • গোটা সরসে হাফ চামচ
  • কারি পাতা১০/১২ টা
  • শুকনো লঙ্কা৩/৪ টে
  • এক চিমটে হলুদ
  1. ঘি তে সুজি হালকা ভেজে নিতে হবে।
  2. আবার ঘি দিয়ে শুকনো লঙ্কা,কারিপাতা,সরসে ফোড়ন দিতে হবে।
  3. আলু,পেয়াজ নুন,হলুদ দিয়ে ভাজতে হবে।
  4. কাজু কিসমিস হালকা ভেজে নিতে হবে।
  5. এবার সুজি দিয়ে মিশিয়ে জল দিতে হবে( এমন জল দিতে হবে যাতে সুজি হালকা গায়ে মাখা হবে।)
  6. নুন,চিনি মেশাতে হবে।

No reviews yet.

  • উপমা

    430 likes
  • ওটস উপমা

    23 likes
  • ওটস উপমা

    5 likes
  • রাইস উপমা

    5 likes
  • ওট্স উপমা

    3 likes
  • সুজির কেক

    4 likes