Open in app

চিকেন পকোরা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  5 people
Mallika Sarkar27th Mar 2018
  • চিকেন ছোট করে কাটা ২৫০ গ্রাম
  • পেয়াজ ৩/৪ টে কুচনো
  • আদা,রসুন কুচনো হাফ চামচ
  • ক্যাপ্সি কুচো দু চামচ
  • ধনেপাতা কুচনো দু চামচ
  • খাবাট সোডা এক চিমটে
  • নুন আন্দাজ মত
  • লঙ্কা কুচনো দুটো
  • ভিনিগার দেড় চামচ
  • তেল দেড় কাপ
  • ব্যাসন তিন চামচ
  • কর্নফ্লাওয়ার দেড় চামচ
  • আটা এক চামচ
  • ডিম তিনটে
  • টকদৈ ৫০ গ্রাম
  • গোলমরিচ এক চামচ
  • বিটলবন ২/৩ চিমটে
  • চিনি দু চিমটে
  1. চিকেন ছোট করে কেটে নিতে হবে।
  2. পেয়াজ,আদা,রসুন,লঙ্কা,টকদৈ,ভিনিগার,নুন,চিনি দিয়ে মেখে ঘন্টা খানেক রেখে দিতে হবে।
  3. এক ঘন্টা পর ডিম,ব্যাসন,আটা,কর্নফ লাওয়ার, ধনেপাতা,গোলমরিচ,খাবার সেোডা,ক্যাপ্সি কুচি দিয়ে ভালো করে মেখে ডিপ ফ্রাই করতে হবে।
  4. সস দিয়ে সার্ভ করতে হবে

No reviews yet.

  • চিকেন 65

    41 likes
  • চিকেন বল

    8 likes
  • চিকেন পপ

    7 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন চপ

    8 likes
  • চিকেন ৬৫

    6 likes