Open in app

চিকেনের পাতলা ঝোল

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  6 people
Mahua Nath28th Mar 2018
  • চিকেন ৫০০গ্রাম
  • আলু ৪টে
  • পিঁয়াজ ২ টো
  • রসুন ৫-৬কোয়া
  • নুন স্বাদ মতো
  • কাঁচা লঙ্কা ৩-৪টে
  • হলুদ এক চা চামচ
  • কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো
  • আদা বাটা এক চা চামচ
  • সর্ষের তেল পরিমাণ মতো
  • গরমমশালার গুঁড়ো এক চামচ
  1. মাংস ধুয়ে নুন হলুদ,আদা বাটা,রসুন বাটা তেল দিয়ে ভাল করে মেখে নিলাম।
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে গরম করে পেঁয়াজ কুচি আলু দিয়ে একটু ভেজে মাখা মাংস দিয়ে ভালো করে নেড়ে ঢেকে দিলাম ।
  3. কষান হলে জল দিয়ে ভাল করে ফুটিয়ে গরম মশলা দিয়ে নাবিয়ে নিলেনই তৈরি।

Moumita Malla3 months ago

আর কি চাই..
  • পাবদা ঝোল

    10 likes
  • কাজলীর ঝোল

    12 likes
  • পারশের ঝোল

    8 likes
  • মাটনের ঝোল

    9 likes
  • পাবদার ঝোল

    8 likes
  • মাংসের ঝোল

    7 likes