Open in app

চিকেন তেরিইয়াকি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Mahua Nath28th Mar 2018
  • হার ছারা চিকেন ৩গ্রাম
  • সোয়া সস্ ৩চামচ
  • মধু ৪চামচ
  • কমলা লেবুর রস ১কাপ
  • আদা কুচি অল্প
  • সাদা তিল অল্প
  • পেয়াজ পাতা কুচি অল্প
  • ভেজিটেবল অয়েল ৪চামচ
  • মাখন ১চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  1. প্রথমে মাংসের মধ্যে সোয়া সস্,মধু,কমলা লেবুর রস,আদা কুচি ভেজিটেবল অয়েল নুন দিয়ে ৩০মিনিট মেরিনেট করে রাখলাম।
  2. তার পর চুলা তে পেন বসিয়ে সাদা তিল শুকনো খোলায় ভেজে তুলে নিলাম ।
  3. এবার ওই পেন এ তেল দিয়ে মেরিনেট করা মাংস থেকে চিকেন তুলে ভেজে তুলে নিলাম।
  4. এবার মাখন দিয়ে মেরিনেট করা মিশ্রণ দিয়ে ভাজা চিকেন দিয়ে কিছুক্ষণ ফুটিয়ে পেঁয়াজ পাতা কুচি আর ওই ভাজা তিল ওপর দিয়ে ছরিয়ে দিলাম।তৈরি হয়ে গেল চিকেন তেরিইয়াকি।

No reviews yet.

  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • চিকেন বল

    8 likes