লগ ইন
805
6
0.0(0)
0
Godhuli Mukherjee
নুডলস হল বাচ্চা থেকে বড় সবারই অত্যন্ত প্রিয় একটা খাবার ।এটি বানানো ও অত্যন্ত সহজ ।খেতে ও দারুণ ।
প্রথমে নুডলস টা কে ভালো করে সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে ঠান্ডা জলের মধ্যে কিছুক্ষণ রেখে দিতে হবে ।
তার পর একটি কড়াই তে তেল দিয়ে ডিম দুটো র ভুজিয়া করে নিতে হবে ।
এবার ওই কড়াই তে আর একটু তেল দিয়ে তাতে কেপসিকাম আর মাসরুম গুলো দিয়ে একটু নুন দিয়ে ভেজে নিতে হবে ।
এবারে একটা পাত্রে তেল দিয়ে তাতে রসুন কুচি, পেয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে ।
পেয়াজ টা লাল হয়ে এলে তাতে আদা বাটা, রসুন বাটা, কাচা লংকা কুচি, টমেটো, নুন, হলুদ জিরে গুড়ো, লংকা গুড়ো দিয়ে ভালো করে একসাথে কষাতে হবে ।
মশলা কষানো হলে তার মধ্যে চিকেন টা দিয়ে ভালো করে একসাথে মিশিয়ে চাপা দিতে হবে ।
তার পর একটি পাত্রে বাকি ভেজিটেবিল তেল দিয়ে তাতে নুডলস টা দিয়ে একটু ভেজে নিয়ে তাতে ভাজা কেপসিকাম, ভাজা মাশরুম , চিকেন , সোয়া সস্ , টমেটো সস আর সুইটচিলি সস্ দিয়ে ভালো করে একসাথে মেশাতে হবে ।
এবার ডিমের ভুজিয়া টা মিশিয়ে উপর থেকে স্প্রিং ওনিয়ন কুচি আর গোলমরিচ গুড়ো ছরিয়ে দিতে হবে ।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Tanhisikha Mukherjee
Arpita Majumder
Chanda Shally
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন