Open in app

চিকেন নুডলস ফ্রাই

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  5 min
পরিবেশন করা  4 people
Chanda Shally30th Mar 2018

Chicken Noodles Fry সম্বন্ধে

Ingredients to make Chicken Noodles Fry in bengali

  • চিকেনের বুকের হাড়হীন মাংস ছোট ডুমো করে কাটা টুকরো ২০০ গ্রাম
  • আধ সেদ্ধ নুডলস ১ কাপ
  • নুন স্বাদ মতো
  • পেঁয়াজ বাটা ১ চা চামচ
  • রসুন বাটা ১/২ চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা ১ চা চামচ
  • নুডলস মসলা ১ চা চামচ
  • কর্নফাওয়ার ১/২ টেবিল চামচ
  • চালের গুঁড়ো ডাস্টিঙ্ করার জন্য পরিমান মতো
  • ভাজার জন্য সাদা তেল ১/২ কাপ
  • পরিবেশনের জন্য মেয়নিজ

How to make Chicken Noodles Fry in bengali

  1. প্রথমে চিকেন পরিষ্কার করে ধুয়ে জল সম্পূর্ন ঝরিয়ে নিন ।
  2. এবারে চিকেনে তেল বাদে বাকি সব উপকরন দিয়ে মাখিয়ে ১ঘন্টা ঢাকা দিয়ে ফ্রিজে রেখে দিন ।
  3. নুডুলে হাল্কা হাতে একটু নুন মাখিয়ে নিন ।
  4. এবারে হাতের চেটোয় একটু চালের গুঁড়া ছিটিয়ে তারপর কিছুটা করে নুডুলস গোল করে ছড়িয়ে নিয়ে তাতে একটু চালের গুঁড়ো ছিটিয়ে নিন ।
  5. এবারে এই নুডুলসের মাঝখানে একটি করে চিকেন টুকরো রেখে নুডুলস দিয়ে চিকেনের টুকরোটি ঢেকে দিয়ে হাত দিয়ে চেপে চেপে চিকেনের গায়ে নুডুলসগুলো ভালো করে আটকে দিতে হবে ।
  6. এবারে কড়াইয়ে তেল গরম করে চিকেনগুলো মধ্যম আঁচে ডুবো তেলে সোনালী করে ভেজে তুলে নিতে হবে ।
  7. মেয়নিজ দিয়ে গরম গরম চিকেন নুডুলস ফ্রাই পরিবেশন করতে হবে ।

Reviews for Chicken Noodles Fry in bengali (1)

Moumita Malla6 months ago

দারুন গো

Recipes similar to Chicken Noodles Fry in bengali

  • নুডলস

    5 likes
  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes