Open in app

প্যাপরিকা ফ্রাইড চিকেন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  40 min
রান্নার সময়  12 min
পরিবেশন করা  3 people
Keya Nayak31st Mar 2018
  • চিকেন ফিলে 8টা
  • প্যাপরিকা পাউডার 2চা চামচ
  • গোল মরিচ 1চা চামচ
  • ধনে গুঁড়ো হাফ চা চামচ
  • রসুনের পাউডার 1চা চামচ
  • পেঁয়াজের পাউডার 1চা চামচ
  • ব্রাউন সুগার 1/2চা চামচ
  • বাটার মিল্ক 1কাপ
  • ডিম 1 টা
  • কর্নফ্লাওয়ার 3 চা চামচ
  • ময়দা 3চা চামচ
  • নুন পরিমাণ মত
  • ভাজার জন্য সাদা তেল
  1. 1)চিকেন ফিলে গুলো ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে। 2)চিকেন ফিলের সাথে নুন, মরিচ, প্যাপরিকা পাউডার, রসুনের পাউডার, পেঁয়াজের পাউডার, ধনে গুঁড়ো কিছুটা মাখিয়ে নিতে হবে।
  2. 3)বাটার মিল্ক এর সাথে ডিম ভালো করে গুলে নিতে হবে। 4)চিকেন ফিলে গুলো ওই বাটার মিল্ক এ ডুবিয়ে রাখতে হবে 30মিনিট । 5)ময়দা ও কর্নফ্লাওয়ার এর সাথে বাকি থাকা সমস্ত গুঁড়ো মশলা, নুন ও ব্রাউন সুগার এক সাথে মিশিয়ে নিতে হবে। 6)কড়াই তে তেল দিয়ে গরম করতে হবে। 7)তেল গরম হলে চিকেনের ফিলে বাটার মিল্ক থেকে তুলে কর্নফ্লাওয়ার এর মিশ্রনে মাখিয়ে নিয়ে ডিপ ফ্রাই করতে হবে। 8)ফ্রাই করলেই রেডি প্যাপরিকা ফ্রাইয়েড চিকেন।

No reviews yet.

  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • চিকেন বল

    8 likes