হোম / রেসিপি / লেমন চিকেন

Photo of Lemon chicken by Sharmila Dalal at BetterButter
467
5
0.0(0)
0

লেমন চিকেন

Apr-01-2018
Sharmila Dalal
60 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

লেমন চিকেন রেসিপির সম্বন্ধে

বাচ্চা বড় সবাই খেতে পারবে।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. চিকেন-১কিলো
  2. টকদই-১কাপ
  3. পাতিলেবুর রস-৬চা চামচ
  4. আদাবাটা-৩চামচ
  5. রসুনবাটা-৩চামচ
  6. পেঁয়াজ-১ টা বড় কুচানো
  7. নুন -স্বাদমত
  8. কাঁচালঙ্কা-যে যেরকম ঝাল খাবে
  9. গোলমরিচ গোটা-১চামচ
  10. গোলমরিচ গুড়ো-৩চামচ
  11. তেল-১০চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে চিকেন ধুয়ে ভালোকরে জল ঝরিয়ে রাখতে হবে।
  2. চিকেনটা নুন,তিন চামচ লেবুর রস,আদা,রসুন বাটা,গোটা গোলমরিচ,গোলমরিচ গুড়ো দুই চামচ দিয়ে ভালোকরে মেখে রাখতে হবে।
  3. একঘন্টা মেখে রাখার পর কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিতে হবে।
  4. ভালোকরে ভেজে ম‍্যারিনেট করা চিকেনটা দিতে হবে।
  5. কাঁচালঙ্কা বাটা দিয়ে ভালোকরে নেড়ে চেড়ে ঢাকা দিতে হবে।
  6. ভালোকরে কষানো হয়ে গেলে বাকি লেবুর রস ও গোলমরিচ গুড়ো দিয়ে মিশিয়ে আবার ঢাকা দিতে হবে।
  7. মাখা মাখা হলে নামাতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার