Open in app

গ্ৰীন চিকেন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  60 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  6 people
Sharmila Dalal1st Apr 2018
  • চিকেন -১ কিলো
  • ধনেপাতা পেস্ট-৪চামচ
  • পালংপাতা পেস্ট-১/২ কাপ
  • কাঁচালঙ্কা পেস্ট-৪চামচ
  • টকদই-১কাপ
  • নুন- স্বাদমত
  • আদাবাটা-৩চামচ
  • রসুন বাটা-৩চামচপেঁয়াজ -২টি বড় কুচানো
  • তেল-১৫ চামচ
  1. চিকেন নুন,টকদই,আদা,রসুন বাটা,৪চামচ তেল দিয়ে ম‍্যারিনেট করে রাখতে হবে এক ঘন্টা।
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে।
  3. ভাজা হলে ম‍্যারিনেট করা চিকেন দিতে হবে।
  4. ঢাকা দিয়ে কম আচে ভালোকরে কষাতে হবে।
  5. চিকেন থেকে যে জল বেরাবে তাতেই কষানো হবে।
  6. এবার পালং পাতা পেস্ট,ধনেপাতা পেস্ট,কাঁচালঙ্কা পেস্ট দিতে হবে।
  7. ভালোকরে নেড়ে আবার ঢাকা দিতে হবে।
  8. মাখা মাখা হলে নামাতে হবে।

No reviews yet.

  • চিকেন 65

    41 likes
  • চিকেন বল

    8 likes
  • চিকেন পপ

    7 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন চপ

    8 likes
  • চিকেন ৬৫

    6 likes