Open in app

মুরগির কিমা বল

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  25 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Piyali polley Roy3rd Apr 2018
  • ২০০ গ্ৰাম হাড় ছাড়া মুরগির মাংস
  • পেঁয়াজ কুচি ১ টা/
  • আদা রসুন বাটা ১/২+১ চামচ বা গুঁড়ো
  • গোল মরিচ গুঁড়ো ১ চামচ
  • নুন
  • ব্রেডক্রাম্ব ৪-৫ চামচ
  • ময়দা ও কর্নফ্লাওয়ার ১+১ চামচ
  • সাদা তেল
  1. চিকেন টা পেস্ট করে নিতে হবে ।
  2. এবার ওর মধ্যে পেঁয়াজ কুচি, আদা রসুন বাটা, গোল মরিচ গুঁড়ো ও নুন দিয়ে মেখে নিতে হবে।
  3. সব উপকরণ মিশিয়ে নিয়ে ম‍্যারিনেট করে রেখে দিতে হবে ফ্রিজে ১ ঘন্টার মতো
  4. এবার একটা বাটিতে কর্নফ্লাওয়ার ও ময়দা নুন দিয়ে ও জল দিয়ে একটা ঘন মিশ্রণ (ব‍্যাটার) বানিয়ে নিন।
  5. কড়াইতে তেল গরম করে নিন।
  6. একটা করে বল ব‍্যাটারে ডোবান আর ভেজে ডোবান।
  7. যে কোন সস বা কাসুন্দি দিয়ে পরিবেশন করুন।

Rana Sen4 months ago

  • ফিশ বল

    10 likes
  • রাইস বল

    5 likes
  • রাইস বল

    1 likes
  • কাজু বল

    1 likes
  • চিকেন বল

    8 likes
  • চিকেন বল

    7 likes