Name: Chotpot chicken curry recipe by Disha D'Souza in Bengali at BetterButter
Prep time: 80 min
Cook time: 20 min
Total time: 100 min
Yield: 3
Ingredients: চিকেন টুকরো - ৫০০ গ্রাম; রসুন-শুকনোলঙ্কা একত্রে বাটা - দেড় বড় চামচ; শুকনোলঙ্কারগুঁড়ো -১ বড় চামচ; তিলবাটা - ৩ বড় চামচ; টম্যাটো সস - ১ বড় চামচ; পাতিলেবুর খোলা - ২ টুকরো; পাতিলেবুর রস - ১ চা চামচ; নুন - স্বাদমত; ধনেপাতাকুচি - ২ বড় চামচ; সর্ষের তেল - ৪ বড় চামচ

চটপট চিকেন কারী রেসিপির সম্বন্ধে

যখন খুব ব্যস্ত থাকি তখন আমার মুশকিল আসান করতে আসে এই ডিশ। ব্যস্ত বলে কি সুস্বাদুকর খাবার খাবোনা তাই কখনো হয় না। এটা একদম অন্যরকম স্বাদের, হালকা অথচ মশলায় ভরপুর। লেবুর মনমাতানো ফ্লেভার সঙ্গে তিলবাটার স্বাদ মিলেমিশে একাকার। গরমের দুপুরে জমিয়ে খান।