Open in app

পুদিনা চিকেন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  5 people
Soma Mukherjee3rd Apr 2018

PUDINA chicken সম্বন্ধে

Ingredients to make PUDINA chicken in bengali

  • চিকেন 500 গ্রাম
  • নুন আন্দাজ মতো
  • ধোনে গুড়ো 1 চামচ
  • জীরে গুড়ো 1 চামচ
  • কাশ্মীরি লঙ্কার গুড়ো ডের চামচ
  • 2 টো পেঁয়াজ কুঁচি
  • সাদা তেল 5 চামচ
  • পুদিনা পাতা 2 আটি
  • ধোনে পাতা 1 আটি
  • টক দই 75 গ্রাম
  • গরম মসলা গুড়ো 1 চামচ
  • চিনি 1 চামচ
  • 1 চামচ কসুরী মেথি
  • চিত এলাচ 3 টে
  • লবঙ্গ 4 টে ডালচিনি 1 টা

How to make PUDINA chicken in bengali

  1. কড়াইতে সাদা তেল দিয়ে ছোট এলাচ , লবঙ্গ , ডালচিনি দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে চিকেন টা দিয়ে 10 মিনিট ভেজেছি।
  2. পুদিনা পাতা বেশি করে দিয়ে ধোনে পাতা দিয়ে টক দই দিয়ে বেটেছি।
  3. চিকেন টা ভাজার পর নুন , কাশ্মীরি লঙ্কার গুড়ো , চিনি , ধোনে ও জীরে গুড়ো আর বাটা মশলা দিয়ে ভালো করে কষিয়েছি।
  4. গ্যাস কমিয়ে চাপা দিয়ে চিকেন সেদ্ধ করেছি।
  5. জল দেবার দরকার নেই।
  6. সেদ্ধ হয়ে এলে কসুরী মেথি শুকনো হাত এ ঘষে দিয়েছি।
  7. পুদিনা চিকেন রেডি।

Reviews for PUDINA chicken in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to PUDINA chicken in bengali

  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন বল

    8 likes