লগ ইন
280
5
0.0(0)
0
Mahua Nath
এটা আমার মন থেকে বানানো এরটা রান্না। রান্না টা নারকোল,খেজুর,কাজু বাদাম দিয়ে তৈরি করেছি,যারা যারা খেয়েছে ভালই বলেছে।
প্রথমে মাংস কুকারে অর্ধেকটা সিদ্ধ করে নেব।
এবার কড়াইতে ঘি দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজবো।
ভাজা হলে সিদ্ধ মাংস দিয়ে আদা বাটা রসুন বাটা কাঁচা লঙ্কা বাটা গোটা কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ভালো করে নেড়ে চেড়ে ২-৩মিনিট এর জন্য রেখে দিলাম ।
এবার কাজুবাদাম বাটা,খেজুর বাটা দিয়ে অল্প জল দিয়ে ঢেকে দিলাম ৫মিনিটের জন্য মিডিয়াভ গ্যাসে।
৫মিনিট হলে নারকেল এর দুধ দিয়ে ভাল করে নেড়ে ঢাকা দিলাম গ্যাস সিম করে ২০মিনিট এর জন্য আর এর মাজে মাজে ঢাকা খুলে নাড়াচাড়া করতে হবে ।
২০মিনিট পর ঢাকা খুলে বেশ ঘন ঘন হয়ে আসবে তখন নারকেল কোরা দিয়ে আরও কিছুক্ষণ রাখতে হবে আর অনবরত নেড়েচেড়ে যেতে হবে।তার পর নাবাতে হবে।
তৈরি হয়ে গেল রূপসী নারকেলি খাসি।
এবার নাবিয়ে লুচি পরোটা বা রুটির সাথে পরিবেশন করতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Piyasi Biswas Mondal
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন