Open in app

চিকেন এগ তরকা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  1200 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
Sharmila Dalal3rd Apr 2018
  • তরকার ডাল ১৫০গ্ৰাম
  • চিকেন কিমা-১/২কাপ
  • আদাবাটা-২চামচ
  • রসুন বাটা-২চামচ
  • নুন-স্বাদমত
  • হলুদ-২চামচ
  • লঙ্কাগুড়ো-২চামচ
  • টমেটো-১টিবড়
  • পেঁয়াজ -১টি বড় কুচানো
  • গরম মশলার গুড়ো-১চামচ
  • ডিম -২টি
  • তেল-৮চামচ
  1. ডাল একটু ভেজে নুন ও হলুদ দিয়ে সেদ্ধ করতে হবে।
  2. কড়াইতে একটু তেল দিয়ে দুই চামচ পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভেজে আদা রসুন বাটা হাফ হাফ চামচ দিলাম।
  3. সামান‍্য টমেটো কুচি দিয়ে কিমা দিলাম।নুন দিলাম।ভালোকরে কষাতে হবে।
  4. অন‍্য কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে।
  5. আদা রসুন বাটা,হলুদ,লঙ্কাগুড়ো,টমেটো কুচি দিয়ে ভালোকরে কষিয়ে সেদ্ধ ডাল দিতে হবে।
  6. ফুটে উঠলে রান্না করা কিমা দিতে হবে।
  7. শেষে গরমমশলা দিয়ে নামাতে হবে।

No reviews yet.

  • এগ 65

    4 likes
  • এগ পাফ

    8 likes
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ রোল

    8 likes
  • এগ রোল

    3 likes