Open in app

চিকেন এ চীজ এর বিস্ফোরণ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Papiya Nandi4th Apr 2018
  • হাড় ছাড়া মাংস ৫০০ গ্রাম
  • চিলি ফ্লেক্স ২ চা চামচ
  • রেড চিলি সস ১ চা চামচ
  • কালো গোলমরিচ ১/২ চা চামচ
  • আদা বাটা ২ চামচ
  • রসুন বাটা ১ চামচ
  • সোয়া সস ১ চা চামচ
  • মধু ৩ চা চামচ
  • জল ২ চামচ
  • চৌকো চীজ ৫ টে
  • অলিভ অয়েল 2 চা চামচ
  1. একটি বাটিতে মাংস,স্বাদ অনুযায়ী নুন,গোল মরিচ গুড়ো, চিলি ফ্লেক্স, সোয়া সস,রেড চিলি সস,আদা বাটা,রসুন বাটা,মধু আর 2 চামচ জল দিয়ে সব উপকরণ গুলো মেখে নেব
  2. মাখা মাংস ১৫ মিনিট এর জন্য ফ্রীজে রেখে দেব
  3. এবার চৌকো চিজ গুলো ছোট ছোট করে কেটে নিয়ে ফ্রীজে রেখে দেব
  4. ১৫ -২০ মিনিট হলে মাংস ফ্রীজ থেকে বের করে নেব
  5. এবার গ্যাস এ প‍্যান গরম করতে বসিয়ে ২ চামচ তেল দিয়ে তাতে পুরো মাংস তা ঢেলে দেব
  6. দিয়ে নাড়াচাড়া করে কম আঁচ করে ঢাকা দিয়ে ১০ মিনিট রাখবো
  7. ১০ মিনিট হলে ঢাকা খুলে কুচোন চীজ ওপর থেকে ছড়িয়ে আবার ১০ মিনিট এর জন্য ঢাকা দিয়ে দেব
  8. ১০ মিনিট হয়ে গেলে ঢাকা খুলে গ্যাস বন্দ করে পছন্দের প্লেটে পরিবেশন করে দেব

No reviews yet.