Open in app

চিকেন 65

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  40 min
রান্নার সময়  45 min
পরিবেশন করা  6 people
Soma Mukherjee5th Apr 2018

CHICKEN 65 সম্বন্ধে

Ingredients to make CHICKEN 65 in bengali

  • চিকেন 400 গ্রাম ছোট করে কাটা
  • ময়দা 4 চামচ
  • কর্নফ্লাওয়ার 4 চামচ
  • নুন আন্দাজ মতো
  • জিরে গুঁড়ো 1 চামচ
  • আদা কুঁচি 1 চামচ
  • রসুন কুঁচি দেড় চামচ
  • 1 টা ডিম
  • পেঁয়াজ কুঁচি 1 টা
  • লঙ্কা গুঁড়ো 1 চামচ
  • ভিনিগার 2 চামচ
  • শুকনো লঙ্কা 2 টো
  • কারি পাতা 10 থেকে 12 টা
  • সাদা তেল 1 কাপ ভাজার জন্য
  • সাদা তেল রান্নার জন্য 5 চামচ
  • ময়দা 1 চামচ
  • সর্ষে 1 চা চামচ
  • গরম মশলা গুঁড়ো 1 চামচ
  • টক দই 1 কাপ

How to make CHICKEN 65 in bengali

  1. চিকেন টুকরো গুলোতে নুন , ময়দা , কর্নফ্লাওয়ার , আদা কুঁচি , পেঁয়াজ কুঁচি , রসুন কুঁচি , লঙ্কা গুঁড়ো , জিরে গুঁড়ো , ডিম , গরম মশলা আর ভিনিগার দিয়ে ভালো করে মেখে 1/2 ঘন্টা রাখতে হবে।
  2. কড়াইতে সাদা তেল দিয়ে চিকেন গুলো ভাজতে হবে লাল করে।
  3. তেল কমিয়ে ওই তেলে সর্ষে , শুকনো লঙ্কা ও কারি পাতা দিয়ে দই এর সঙ্গে 1 চামচ ময়দা মিশিয়ে দিয়ে নুন স্বাদ মতো দিয়ে ভাজা চিকেন গুলো দিয়ে দিতে হবে।
  4. ভালো করে মিশিয়ে গ্যাস বন্ধ করতে হবে।
  5. তৈরি চিকেন 65।

Reviews for CHICKEN 65 in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to CHICKEN 65 in bengali

  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন বল

    8 likes