Open in app

তেল ছাড়া চিকেন মশলা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Mallika Sarkar5th Apr 2018
  • চিকেন ৫০০ গ্রাম
  • পিঁয়াজ কুচনো মাঝারি সাইজের দুটো
  • আদা,রসুন বাটা এক চামচ করে
  • জিরে গুঁড়ো হাফ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা হাফ চামচ
  • টকদৈ দেড়শো গ্রাম
  • হলুদ গুঁড়ো হাফ চামচ
  • নুন,চিনি স্বাদ মত
  • গন্ধরাজ লেবু পাতা ৪ টে
  • গোটা গরম মশলা( এলাচ,লবঙ্গ দুটো করে, দারুচিনি হাফ ইঞ্চি)
  • শুকনো লঙ্কা দুটো গোটা
  1. চিকেন সমস্ত উপকরন দিয়ে মেখে আধ খন্টা রেখে দিতে হবে।
  2. প্রেসার কুকারে চিকেন দিয়ে কষতে হবে।
  3. কষান হলে কুকারে ঢাকনা আটকে একটা সিটি দিতে হবে।
  4. ভেপার টা বার করে দিতে হবে।
  5. না হলে চিকেন গলে যাবে।

No reviews yet.

  • মশলা চিকেন

    10 likes
  • মশলা চিকেন

    3 likes
  • মশলা চিকেন

    3 likes
  • তেল ছাড়া চিকেন

    8 likes
  • চিকেন মশলা কষা

    3 likes
  • চিকেন টিক্কা মশলা

    9 likes