Open in app

স্পাইসি চিকেন কষা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  0 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people
Mahua Nath5th Apr 2018
  • চিকেন ৪০০গ্রাম
  • আলু ছোট ৪টে
  • ক্যাপসিকাম মাঝারি ১টা
  • টমেটো ২টো
  • আদা বাটা ১চামচ
  • রসুন বাটা ১চামচ
  • পেয়াজ কুচি ২টো
  • হলুদ ১চামচ
  • কাশ্মীরি লঙ্কার গুর ২চামচ
  • মিট মশালা ১চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • চিনি হাফ চামচের কম
  • কাঁচা লঙ্কা ২টো
  • সাদা তেল ৩চামচ
  1. আলু,ক্যাপসিকাম,টমেটো পেঁয়াজ কেটে নিলাম।
  2. এবার গ্যাস জালিয়ে তেল দিয়ে গরম করে পেঁয়াজ কুচি আলু দিয়ে ভাজলাম
  3. এবার আদা রসুন বাটা মাখান চিকেন দিয়ে ভালো করে নেড়ে চেড়ে নুন চিনি, হলুদ, মিট মশালা কাশ্মীরি লঙ্কার গুর দিয়ে আরো ভালো করে নেড়ে চেড়ে ঢাকা দিলাম সিম করে
  4. ১০মিনিট পর ঢাকা খুলে ক্যাপসিকাম টমেটো কুচি দিয়ে আরো নেড়েচেড়ে ঢাকা দিলাম কোন জল দি নি চিকেন থেকে যে জল বেরিয়েছে তাতেই করছি
  5. ১০মিনিট পর নাবিয়ে নিলেনই রেডি স্পাইসি চিকেন কষা।

No reviews yet.

  • মটন কষা

    12 likes
  • মটন কষা

    8 likes
  • ডিম কষা

    5 likes
  • সোল কষা

    6 likes
  • ডিম কষা

    3 likes
  • ডিম কষা

    3 likes