Open in app

তান্দুরি চিকেন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  60 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
paramita Dutta6th Apr 2018
  • চিকেন-২টি লেগ পিস
  • আদা-রসুন বাটা-১চামচ
  • দই-১চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো-১চা চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো-১/২চা চামচ
  • তন্দুরি মশলা-১চা চামচ
  • চিকেন মশলা-১/২চা চামচ
  • গরম মশলা-১/২চা চামচ
  • লেবুর রস-১/২চা চামচ
  • ভিনিগার-১/৩চামচ
  • নুন-স্বাদ মতো
  • সর্ষের তেল-১চামচ
  • গরম মশলা গুঁড়ো-১/২চা চামচ
  • ফুড কালার - ১/২ চা চামচ
  1. চিকেন ধুয়ে মুছে নিতে হবে।
  2. ছুরি দিয়ে চিকেনের উপর ২-৪ টি কাট দিতে হবে । যাতে মশলা ভালো করে ঢুকতে পারে।
  3. তারপর চিকেনের সাথে দই, আদা রসুন বাটা, নুন, লঙ্কা গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো, লেবুর রস, ভিনিগার, তন্দুরি মশলা, চিকেন মশলা, গরম মশলা, ফুড কালার, তেল দিয়ে ম্যারিনেট করতে হবে১ঘন্টা।
  4. মাইক্রোওয়েভ ট্রে তে চিকেন দিয়ে প্রি হিট ওভেন এ মাইক্রো অপশন এ১০ মিনিট কুক করতে হবে।
  5. তারপর চিকেন বার করে উল্টে দিয়ে আরও ৫মিনিট কুক করতে হবে।
  6. তারপর চিকেন টা গ্রিল ট্রে তে দিয়ে গ্রিল অপশন এ ৫ মিনিট গ্রিল করতে হবে।
  7. চিকেন বার করে উল্টে দিয়ে আরও ৫ মিনিট গ্রিল করতে হবে।
  8. তাহলেই তৈরি চিকেন তন্দুরি।

No reviews yet.

  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • চিকেন বল

    8 likes