লগ ইন
412
13
0.0(1)
0
Moumita Saha
Darun..
প্রথমে চিকেনটা দই,কসৌরি মেথি,আদা- রসুন বাটা,লবণ,তেল,গরম মশলা আর লংকা গুড়ো দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখতে হবে ৫-৬ ঘন্টা।
এর পর চিকেনটা ননস্টিক প্যানে দিয়ে ১০-১৫ মিনিট জলটা শুকিয়ে নিতে হবে।
১৫ মিনিট পর দেখা যাবে চিকেনটা ড্রাই হয়ে গেছে।
এবার ঠান্ডা হলে কাঠিতে গেঁথে নিতে হবে
এবার গেভির জন্য করাতে তেল আর মাখণ দিলাম।
এবার রসুন কুচি দিলাম।
এবার পেয়াজ বাটা দিয়ে নাড়তে থাকলাম।
টমাটো কুচি দিলাম।
টমাটো নরম হলে আদা-রসুন বাটা দিলাম।
কসা হলে লংকা, হলুদ গুড়ো দিলাম।
এবার দই দিলাম। নাড়াচাড়া করে কাজু বাটা দিলাম।
টমাটো সস্ , লবণ দিলাম।
কসৌরি মেথি দিলাম।
গরম মশলা গুড়ো আর ক্রিম দিলাম।
এবার গ্রভি থেকে তেল ছেড়ে এলে পরিমাণ মতো জল দিলাম।
টিক্কা গুলো গ্যাসে একটু ঝলসে নিলাম।
ঝলসে নেয়ার পর এই টিক্কা গুলো গ্রভির মধ্যে দিয়ে দিলাম।
এরপর আর ১০ মিনিট কম আচেঁ রেখে গ্যাস বন্ধ করে দিলাম।
ওপর থেকে ১টেবিল চামচ ক্রিম ছড়িয়ে পরিবেশণ করলাম।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন