Open in app

শুখা চিকেন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  22 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
  • মাং‌স ৩০০ গ্ৰাম
  • টক দই ২০০ গ্ৰাম
  • পেয়াজ বাটা ৪ টেবিল চামচ
  • আদাবাটা ১ টেবিল চামচ
  • রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ
  • টমেটো সস ১/২ কাপ
  • লঙ্কার গুড়ো ২টেবিল চামচ
  • তেজপাতা ২ টি
  • গরম মশলা গুড়ো পরিমাণ মতো।
  • নুন পরিমাণ মতো
  • সাদা তেল ১ কাপ
  1. মাংস টকদই দিয়ে ম্যারিনেট করতে হবে ১ ঘন্টা।
  2. কড়ায় তেল দিয়ে তেজপাতা দিতে হবে।
  3. একে একে পেয়াজ, আদা ও রসুন বাটা দিতে কষাতে হবে।
  4. তেল মশলা থেকে আলাদা হয়ে গেলে ম্যারিনেট করা মাংস টা দিয়ে দিতে হবে।
  5. ২৫ মিনিট ঢিমে আচে রান্না করতে হবে।
  6. নামানোর আগে গরম মশলা গুড়ো ছড়িয়ে দিতে হবে।
  7. গরম ভাতের সঙ্গে খেতে ভাল লাগে।

No reviews yet.

  • চিকেন 65

    40 likes
  • চিকেন বল

    8 likes
  • চিকেন পপ

    7 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন চপ

    8 likes
  • চিকেন ৬৫

    6 likes