Open in app

কিমা পালং

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Mallika Sarkar9th Apr 2018
  • ৩০০ গ্রাম চিকেন কিমা
  • তেল ৫/৬ চামচ
  • গোটা জিরে ১/৪ চামচ
  • গোটা শুকনো লঙ্কা দুটো
  • কুচনো পেয়াজ একটা
  • রসুন কুচনো১/৪ চামচ
  • টোমাটো পেষ্ট ১ চামচ
  • আদা,জিরে বাটা১/২ চামচ করে
  • কাচা লঙ্কা দুটো কুচনো
  • হলুদ গুড়ো ১/২ চামচ
  • টক দৈ দু চামচ
  • নুন,চিনি স্বাদ মত
  • পালং কুচনো দু বাটি
  • বাটার দু চামচ
  1. তেলে জিরে,শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিতে হবে।
  2. কুচনো পেয়াজ,রসুন টোমাটো, নুন দিয়ে কসতে হবে।
  3. আদা,জিরে বাটা,কাচা লঙ্কাকুচি, নুন,গলুদ, টকদৈ, চিনি দিয়ে কসিয়ে চিকেন দিতে হবে।
  4. ভালো করে কসাতে হবে।
  5. এবার কুচনো পালং দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
  6. মিনিট পাচেক পর ঢাকা তুলে দিতে হবে।
  7. শাক মজে চিকেনের সাথে মিশে এলে বাটার দিয়ে নামাতে হবে।

No reviews yet.

  • পালং চাও

    10 likes
  • ডাল পালং

    6 likes
  • কিমা কষা

    3 likes
  • পালং পনীর

    861 likes
  • কিমা গোবি

    7 likes
  • পালং পনির

    6 likes