হোম / রেসিপি / তাওয়া গ্রিল্ডচিকেন

Photo of Taki grilled chicken by Sanjhbati sen at BetterButter
437
4
0.0(0)
0

তাওয়া গ্রিল্ডচিকেন

Apr-10-2018
Sanjhbati sen
56 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
40 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

তাওয়া গ্রিল্ডচিকেন রেসিপির সম্বন্ধে

খাট্টা মিট্ঠা চিকেনের রেসিপি।যা চটজলদি বানিয়ে ফেলা যায়।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • টিফিন রেসিপি
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • গ্রিলিং
  • স্ন‍্যাক্স
  • ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. মুরগি 400গ্রাম(নর্মাল পিস)
  2. আদা-রসুন বাটা 2চামচ
  3. লাল লঙ্কাগুরো স্বাদমতো
  4. হলুদ হাফ চামচ
  5. গোলমরিচ গুরো হাফ চামচ
  6. নুন পরিমাণ মতো
  7. পাতিলেবুররস 1চামচ
  8. সাদাতেল 2চামচ
  9. মাখন 1চামচ
  10. কাঠ কয়লা 1টুকরো

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে মাংস ভালো করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে আদা-রসুন বাটা,নুন,লঙ্কাগুরো,হলুদ,মরিচগুরো,লেবুররস দিয়ে ভালো করে মেখে রাখতে হবে 30মিনিট।
  2. তারপর কড়াতে সাদাতেল ও মাখন দিয়ে তাতে মাখা মাংসটা সাজিয়ে ঢাকা দিয়ে ভালো করে এপিট ওপিট ভাজা ভাজা করে নিতে হবে।
  3. তারপর মাংসটা একটু পোড়া টাইপের ভাজা হলে আর পুরোপুরি সেদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে শশা, পেঁয়াজ আর লেবু সহযোগে পরিবেশন করতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার