Open in app

সবজি চিকেন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  40 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  5 people
Soma Mukherjee10th Apr 2018
  • চিকেন 300 গ্রাম ছোট করে কাটা
  • ফুলকপির 4 টে ফুলের ছোট ফুল
  • ক্যাপসিকাম 1 টা ছোট টুকরো করে কাটা
  • বিন্স 10 টা ছোট করে কাটা
  • পেঁয়াজ সাক কাটা 100 গ্রাম
  • পেঁয়াজ মাঝারি করে কাটা
  • নুন আন্দাজ মতো
  • গোলমরিচের গুঁড়ো 2 চামচ
  • লঙ্কা 2 টো
  • ভিনিগার 3 চামচ
  • আদা ও রসুন বাটা ডের চামচ
  • চিনি 1/2 চামচ
  • জল 1/2 কাপ
  • সাদা তেল 2 চামচ
  1. চিকেন এ আদা ও রসুন বাটা , নুন ও গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে মাখিয়ে 1/2 ঘন্টা রাখতে হবে।
  2. সাদা তেলে ফুলকপি , বিন্স , ক্যাপসিকাম ও পেঁয়াজ হালকা ভেজে চিকেন গুলো দিয়ে ভাজতে হবে।
  3. কিছুটা ভাজা হলে নুন , ভিনিগার পেঁয়াজ সাক , চিনি ও গোলমরিচ গুড়ো ও লঙ্কা দিয়ে ম্যারিনেট এর জলটা দিয়ে অল্প জল দিয়ে চাপ দিতে হবে।
  4. চিকেন সেদ্ধ হয়ে গেলে গ্যাস অফ করতে হবে।

No reviews yet.

  • চিকেন 65

    41 likes
  • চিকেন বল

    8 likes
  • চিকেন পপ

    7 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন চপ

    8 likes
  • চিকেন ৬৫

    6 likes