Open in app

মেথি চিকেন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people
Mallika Sarkar10th Apr 2018
  • চিকেন ৪০০ গ্রাম
  • আদা,রসুন বাটা এক চামচ
  • লাল লঙ্কা,জিরে গুড়ো এক চামচ করে
  • পেয়াজ কুচনে দুটো
  • তেল৬ চামচ
  • হলুদ গুড়ো এক চামচ
  • নুন,চিনি স্বাদ মত
  • মেথি শাক কুচনো ছোট এক বাটি
  • কসুরি মেথি এক চামচ শুকনো তাওয়া তে টেলে গুড়ো করা
  • টক দৈ তিন চামচ ফেটানো
  • ফ্রেশ ক্রিম দু চামচ
  1. চিকেন আদা,রসুন পেষ্ট,টক দৈ,নুন,চিনি দিয়ে মেখে এক ঘন্টা রাখতে হবে।
  2. তেলে পেয়াজ লাল করে ভেজে জিরে,লঙ্কা গুরো, হলুদ গুড়ো কুচনো মেথি শাক দিয়ে মিক্স করতে হবে।
  3. চিকেন টা দিয়ে সব ভালো করে মিশিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
  4. হালকা আঁচে রান্না হবে।
  5. চিকেন সেদ্দ হয়ে গেলে কসুরি মেথি আর ফ্রেশ ক্রিম ছড়িয়ে নামাতে হবে।

No reviews yet.

  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • চিকেন বল

    8 likes