লগ ইন
646
5
0.0(0)
0
Manami Sadhukhan
রেস্তোরাঁর স্বাদ বাড়িতে পেতে আর সবাইকে চমকে দিতে অবশ্যই ট্রাই করুন এই রেসিপিটি।
১. একটা পাত্রে চাল জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে।
২. অন্য একটা পাত্রে চিকেনের টুকরো গুলো অর্ধেক লঙ্কা গুঁড়া, নুন ও অর্ধেক আদা-রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে মেখে ফ্রিজে ১৫-২০ মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করতে হবে।
৩. এবার প্যানে তেল গরম করে জিরে, লবঙ্গ, ছোট এলাচ, দারচিনি ও তেজপাতা দিন। এরপর পেঁয়াজ কুচি দিতে হবে।
৪. অবশিষ্ট আদা-রসুন বাটা ও লঙ্কা গুঁড়ো দিতে হবে। একটু কষিয়ে টমেটো কুচি, নুন ও দই দিয়ে ৫ মিনিট নাড়াচাড়া করতে হবে।
৫. এবার চাল, ম্যারিনেটেড চিকেন ও ধনেপাতা কুচি দিয়ে মেশান।
৬. চিকেন স্টক দিয়ে ফোটাতে হবে। ফুটে উঠলে গ্যাস কমিয়ে ঢাকা দিয়ে সেদ্ধ করতে হবে।
৭. সেদ্ধ হয়ে গেলে চিকেনের ঠ্যাং,সেদ্ধ ডিম ও স্টার এনিস দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন চিকেন পোলাও।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Chanda Shally
Jaba Sarkar
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন