Open in app

চিকেন পাসতা আম

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  25 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people
Bani Naskar10th Apr 2018
  • বোনলেস চিকেন কিমা দুশো গ্রাম
  • নুন
  • ময়দা এক কাপ
  • অলিভওযেল দুই চামচ
  • ডিম দুটো
  • মাখন এক চামচ
  • জল
  • পিয়াজ কুচি দুই বড় চামচ
  • রসুন কুচি দুই চামচ
  • আমবাটা দুই চামচ
  1. ময়দা অলিভওযেল ডিমের কুসুম নুন দিয়ে মেখে নিতে হবে ।
  2. কিছুক্ষণ রেখে দিতে হবে ।
  3. কড়া তে অলিভওযেল দিয়ে পিয়াজ রসুন কুচি ভেজে নিতে হবে ।
  4. চিকেন কিমা নুন দিয়ে নাড়তে হবে ।
  5. নামিয়ে নিতে হবে ।
  6. ময়দা থেকে লেচি কেটে গোল করে লুচি র মতো বেলে মাঝখানে চিকেন পুর দিতে হবে ।
  7. ডিমের সাদা অংশ টা লুচি র চারদিকে দিয ওপরে আর একটা লুচি দিয়ে আটকে দিতে হবে । রেডি পাসতা ।
  8. কড়া তে জল আর নুন দিয়ে ফুটে উঠলে পাসতা দিয়ে ভাপিযে নিতে হবে । মাঝখানে কেটে নিতে হবে ।
  9. কড়া তে মাখন এক চামচ দিয়ে আম বাটা দিয়ে নুন জল দিতে হবে ।
  10. পাসতা দিয়ে নেড়ে নামিয়ে নিতে হবে
  11. গরম গরম পরিবেশন করতে হবে ।

No reviews yet.

  • আম দৈ

    7 likes
  • আম দৈ

    4 likes
  • আম দই

    1 likes
  • আম ডাল

    11 likes
  • আম ডাল

    6 likes
  • আম পটল

    5 likes