Open in app

হাতোম্বল

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  0 min
পরিবেশন করা  6 people
Dustu Biswas13th Apr 2018
  • নারকেল ১টা কোড়ানো
  • চিনি দেড় কাপ
  • গন্ধলেবু ২টো
  • নুন ১ চিমটে
  • জল হাফ কাপ
  1. প্রথমে নারকেল কুড়িয়ে নিয়ে চিনির সঙ্গে মেখে নিতে হবে।
  2. গন্ধলেবু লম্বা লম্বা করে কেটে বীজ বার করে রাখতে হবে।
  3. মিক্সিতে মেখে রাখা নারকেল চিনি মিহি করে বেটে নিতে হবে।খেয়াল রাখতে হবে একটুও দানা যেন না থাকে।
  4. এবারে একটা পাত্রে এই মিশ্রণ ঢেলে ১চিমটে নুন আর হাফ কাপ জল দিতে হবে।
  5. ২টুকরো লেবু চিপে মিশিয়ে আর টুকরো করা লেবু কমপক্ষে আধ ঘন্টা ডুবিয়ে রেখে ফ্রিজে ঠান্ডা করে ভাতের শেষ পাতে পরিবেশন করতে হবে।

Shampa Das2 months ago

Excellent recipe , obossoi try korbo