Open in app

আখের গুরের নারু

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
  • নারকেল কোরা 1 টা গোটা
  • আখের গুর 200 গ্রাম
  • এলাচ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  • কর্পূর 1 চিমটি
  1. নারকেল, আখেরে গুর এক সাথে মিশিয়ে মিক্সি তে পেস্ট করে নিন
  2. করাই গরম হলে নারকেলের পেস্ট দিয়ে মাঝারি আঁচে নারকেল কোরা দিয়ে কষান
  3. প্রথমে জল জলে হবে। পরে আস্তে আস্তে শক্ত হতে শুরু হবে
  4. করাই এর থেকে নারকেল ছেরে এলে উনুনের আঁচ বন্ধ করে দিন
  5. এলাচ গুঁড়ো ও কর্পূর দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন
  6. এবার হাতের সাহায্যে গোল গোল করে নারুর আকার দিন
  7. তৈরী বাঙালির ট্রাডিশনাল নারু

No reviews yet.

  • আনন্দ নারু

    1 likes
  • নলেন গুরের কেক

    3 likes
  • আখের গুড়ের শরবত

    4 likes
  • চট জলদি আখের গুড়ের সরবত।

    4 likes