Subscribe to our emails and receive your daily dose of yummy ideas
straight to your inbox.
এটা একদমই বাঙালিয়ানা খাবার। হাল্কা ও সহজপাচ্য রেসিপি।
মাছ গুলো ভালো করে ধুয়ে নিন এবার নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে মাখিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিন।
এবার কড়াইতে তেল গরম করে নিন এবং মাছ গুলো ভালো করে ভেজে নিন।
তেল কমিয়ে নিন এবার ঐ তেলেই কালো জিরে ফোড়ন দিয়ে তাতে রসুন বাটা দিয়ে দিন এবং ভালো করে ভেজে নিন।
এবার টমেটো কুচি দিয়ে নেড়ে নিন
একটা বাটিতে একটু জল দিয়ে তাতে নুন বাদে বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। এবং ঘন পেস্ট তৈরি করে নিন।
এবার ঐ পেস্ট টা ঢেলে দিন
ভালো করে মিশিয়ে নিন। কিছুক্ষণ ঢাকা দিয়ে রাখবো।
এবার তেল বেরোলে সর্ষে ও কাঁচা লঙ্কা বাটা দিয়ে দিন। এবং নুন দিয়ে দিন।
১ কাপ জল দিয়ে চাপা দিয়ে রাখবো ৫ মিঃ
ফুটে উঠলে মাছ গুলো দিয়ে দিন এবং ভালো করে মিশিয়ে নিন মশলার সাথে।
বেশি নাড়াচাড়া করবেন না। বেশ শুকনো হয়ে এলে ওপর দিয়ে ১ চামচ সরিষার তেল ও গোটা কাঁচা লঙ্কা দিয়ে গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।
পরিবেশন সংখ্যা: 4
একটা বাটিতে একটু জল দিয়ে তাতে নুন বাদে বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। এবং ঘন পেস্ট তৈরি করে নিন। What do u mean by Baki sob upokoron.... Jeta apni ingredient s a mention korar proyojon bodh koren ni.. and ETA ki noon Chara Tanna ... ?
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
আপনার পুরনো পাসওয়ার্ড নতুনে বদলান
এখানে আপনার প্রোফাইল সম্পাদনা এবং আপডেট করুন
আপনার অ্যাকাউন্ট মুছে ফেলা আপনার সংরক্ষণ করা রেসিপি, সংগ্রহ এবং ব্যক্তিগতকরণের পছন্দগুলি আপনার কাছে স্থায়ীভাবে অ্যাক্সেসযোগ্য এবং সংযুক্ত অ্যাপ্লিকেশনগুলির কার্যকারিতা হ্রাস করতে পারে। বিলোপগুলি আমাদের গোপনীয়তা বিজ্ঞপ্তি এবং প্রযোজ্য আইন বা বিধিবিধান অনুসারে সম্পাদিত হবে।
অ্যাকাউন্ট ডিলিট করুন
আপনার অ্যাকাউন্ট ডিলিট করা মানে আপনার সংরক্ষিত রেসিপি, সংগ্রহ, এবং ব্যক্তিগতকরণ পছন্দসমূহ BetterButter থেকে স্থায়ীভাবে মুছে যাবে। যদি আপনি নিশ্চিত করেন, আপনার অ্যাকাউন্ট তৎক্ষণাৎ নিষ্ক্রিয় হয়ে যাবে।
নোটঃ আপনি যদি পরবর্তী ১৪ দিনের মধ্যে লগইন করেন, আপনার অ্যাকাউন্ট আবার সক্রিয় হয়ে যাবে এবং আপনার অ্যাকাউন্ট ডিলিট বাতিল হয়ে যাবে।
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইনআপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুনEnter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপগ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
Shopping with us is always Safe & Secure
71, Sonali Park,
Kolkata, West Bengal - 700084
Same as Shipping Address
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন