লগ ইন
526
6
0.0(1)
0
Shila Roy
খুব ভালো হয়েছে
হাঁসের মাংস ভালো করে ধুয়ে জল ঝরিয়ে নিতে হবে।
এবার মাংসে দই ,50 গ্রাম সর্ষের তেল ,আদা রসুন বাটা,ধনে গুঁড়ো ,জিরে গুঁড়ো,লঙ্কার গুঁড়ো,হলুদ গুঁড়ো,নুন আর অর্ধেক পিঁয়াজকুচি দিয়ে 30 মিনিট মাখিয়ে রেখে দিতে হবে।
এবার কড়াই তে বাকি তেল গরম করে তাতেপিঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে।
পিঁয়াজ ভাজা হলে তাতে মশলা মে মাংস টা দিয়ে ভালো করে কষাতে হবে।
ঢাকা দিয়ে হালকা আঁচে রান্না করতে হবে।।
তেল ছাড়লে গরম জল দিয়ে ঢাকা দিতে হবে।
মাংস অর্ধেক সেদ্ধ হলে তাতে আলুর টুকরো গুলো দিয়ে আবার ঢাকা দিয়ে রান্না করতে হবে।
গোটা জিরে শুকনো খোলায় ভেজে নিতে হবে।
এবার ভাজা জিরে,এলাচ আর দারুচিনি একসাথে যেতে নিতে হবে।
মাংসে তেল ছাড়লে বাটা মশলা তা ছড়িয়ে ঢাকা দিলেই তৈরি।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Mousumi Mandal
Debjani Dutta
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন