লগ ইন
562
6
0.0(3)
0
শংকরী পাঠক
দারুন রেসিপি
Khub valo
শাক ভালো করে ধুয়ে কুচি কুচি করে কেটে নিন।
কড়াইতে অল্প তেল দিয়ে শুকনো লঙ্কা ফাটিয়ে, কালো জিরে, রসুন বাটা ফোড়ন দিন।
শাক, কাঁচা লঙ্কা বাটা, নুন দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করুন ।
শাকের জল শুকিয়ে এলে একটি পাত্রে তুলে রাখুন ।
বরি ভেজে আলাদা করে রাখুন। কিছু গোটা(সাজানোর জন্য) ও কিছু গুঁড়ো করে রাখুন ।
অন্য একটা পাত্রে জল ঝরানো টক দই, বেসন, ও ভাজা শাক ও সামান্য নুন দিয়ে মাখিয়ে নিন।
কিছু পরিমাণ শাকের মিশ্রণ নিয়ে মাঝে গুঁড়ো করা বরি দিয়ে টিক্কা গরে নিন ।
টিক্কা গুলো সুজির মধ্যে রেখে দু পাশ মাখিয়ে নিন।
কড়াইতে অল্প তেল দিয়ে টিক্কা গুলো সেঁকে নিন।
তৈরি ঢুল্লা শাকের টিক্কা। কাসুন্দি ও পেঁয়াজ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন স্টাটার্ট হিসেবে ।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Arpita Majumder
Piyali polley Roy
Piyasi Biswas Mondal
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন