Open in app

তেল কই

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  10 people
  • কই মাছ-১০টা
  • সরষের তেল-১কাপ
  • সরষে বাটা-৩চামচ
  • কাচা লঙ্কা-৫টা
  • কালো জিরা-১/২চামচ
  1. ক ই মাছ গুলো হালকা ভাবে ভেজে নিতে হবে।
  2. তেলে কালো জিরা ফোরন দিতে হবে।
  3. সরষের সঙ্গে কাচা লঙ্কা বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিতে হবে।
  4. ১/২কাপ জল দিতে হবে।
  5. সিম করে দিয়ে মাছটা সেদ্ধ হতে দিতে হবে।
  6. মাছ সেদ্ধ হয়ে গেলে পুরো কাচা তেল টা দিতে হবে।
  7. চেরা কাচা লঙ্কা ছড়িয়ে গ‍্যাস বন্ধ করে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে ৫মিনিট।

Jayashree Mallick2 months ago

Darun hoyche go
  • দই কই

    7 likes
  • তেল কৈ

    9 likes
  • তেল কই

    5 likes
  • তেল কই

    5 likes
  • লাউ কই

    4 likes
  • তেল কই

    0 likes